miércoles, 8 de mayo de 2013

Comer, beber, xampany,... (Barcelona)




Buen Comer = Barcelona
Buen Beber = Barcelona
Comida Casera = Barcelona
Cocina Mediterránea = Barcelona
Cocina de Mercado = Barcelona
Cocina de Diseño = Barcelona

Aportació catalana a la cuina mundial:
Xampany
Paella de Mariscos
Fideua
Esqueixada
Escalivada
Crema Catalana o Crema de San José
La Mona
Carquiñols
Botifarra Catalana
Botifarra amb mongetes
Espatec
Bunyols
Mel i Mató
Sorbets
Pa amb Tomaquet i Pernil (mes embotits)
Carajillo de Mascaró
Calçotada
Mahonesa
Rovellons
Truita de patates amb ceba
Samfaina
Faves a la catalana
Brandada amb carxofes
Bacallà amb sanfaina
Coca de Sant Joan
Lionesas
Panallets,...




Photo: Abril 2013
By Inspiration: Mario Ruiz Sánchez

No hay comentarios:

Publicar un comentario