viernes, 14 de septiembre de 2012

Sopes, Picadas, Gorditas,...



Un antojito mexicano muy demandado
En su forma de Sopes, Picadas, Gorditas, Huaraches,...

Tan rico y tan sencillo de preparar:
Base: tortilla de maíz a base de harina o masa.
Frijoles refritos
Salsa roja o verde
Cebolla picada
Queso rayado
Se puede completar con bistec, guisados,... pero en lo sencillo está lo delicioso.

Photo: Agosto 2012

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